料理や食に関する資格と検定

同じ食事をするにしても、お酒を飲むにしてもちょっとした知識で楽しみ方も違ってきます。
料理のレパートリーが多いと食卓も華やかになりますし、難しいと言われるワインもちょっとした知識で楽しみ方も変わってきます。

料理や食に関する資格と検定一覧

ワインエキスパート
、(社)日本ソムリエ協会の呼称資格認定制度の1つで一般のワイン愛好家のための資格
家庭料理技能検定
食生活に関する正しい知識と料理技術の向上を目的とした検定試験 文部科学省の技能審査制度のひとつ
ビアテイスター
ビールの品質を鑑定する専門家 ビール愛好家の一般の人の受験も可
ベジタブル&フルーツマイスター
ベジタブル&フルーツマイスターとは、別名「野菜ソムリエ」とも呼ばれているもので、野菜や果物についての専門知識(種類、旬、保存方法、栄養価、食べ方のバリエーションなど)を証明する資格
資格 大原
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